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水牛奶加工

2013-04-10 16:41

项目类型:绿地投资项目

投资方式:合资,合作

所属行业:居民服务、修理和其他服务业

项目总额:92万美元

项目内容描述

项目名称: 水牛奶加工 所属行业: 采矿业 项目单位: 腾冲县腾越镇西山坝 项目所属地: 腾冲县 投资金额: 580(万元人民币) 项目综述: 腾冲县是云南省6个奶水牛基地建设县之一。腾冲县艾爱水奶牛基地已初具规模,公司于2003年筹建,注册“艾爱”牌商标,建成处理10000吨鲜奶生产线一条。现拟引进水牛奶系 列产品加工技术,以扩大生产规模,建设水牛良种繁育基地草料生产基地,兽医防疫基地及 产品加工与营销、科技培训与推广等社会化服务体系,发展适度规模经营,形成水牛奶产业。 水牛奶营养丰富,含干物质18%—23.2%,蛋白质4.5%—6%,脂肪9%—12.6%,皆高于人、奶牛、山羊奶;各种氨基酸、维生素、矿物质、微量元素齐全、比例恰当,被营养学家称为“人类最完善的营养食物之一”。水牛奶中芳香类脂肪酸等物质含量高,因而口感清香可口,水牛奶中干物质较高,出生产液态奶外,还可以加工生产高品质的干酪、乳扇、乳饼、奶油等固态奶食品。同时,奶水牛可肉乳兼用。腾冲县水牛存栏7万头,位列全省第二位。其中能繁母牛2万头:有冻改点20个,年冻改配种水牛5000头,目前,有可挤奶的摩拉杂水牛1000余头,可利用草山172万亩。据该县目前冻改速度,2—3年后,可供挤奶的摩拉杂交水牛达1万头。产品主要销往东南亚、南亚国家及滇西地区。 联系人: 杨仙芝 联系电话: 0875-5155009 传真: 0875-5155009 Email: tczs5136804 通讯地址: 云南省保山市腾冲县人民政府八楼招商局招商股 y

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