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保山富群公司打通产业运营“任督二脉” 小香菇变大产业

2015-07-24 07:06

2010年,保山市通过招商和人才引进,成立保山富群农业科技有限公司。2014年,公司成为云南省目前最大的香菇生产基地,实现销售收入2亿元、出口创汇1030万美元。

探寻企业快速发展的原因,其“窍门”就在于在发展过程中,坚持政府引导、企业主导、群众自愿、效益驱动的“四个原则”,理顺了规划、选择、适度关系,政府、企业、服务关系,投入、管理、分配关系,资源、产品、市场关系,技术、标准、规模关系,原料、生态、再生关系等“六个关系”,打通了产业运营中的“任督二脉”,使龙头企业可以全力以赴做产品,集中精力做市场。

为解决菇农的后顾之忧,富群公司在发展中创新利益联动机制,建立健全企业、农户利益联动机制,实行最低保护价收购、市场增值二次分配;强化龙头企业对产品回收、市场开拓的带动作用;建立起“风险共担、利益共享”的产业化经营机制,让菇农吃下“定心丸”,实现企业增效、农民增收“双赢”。

为使产业健康稳定发展,富群公司狠抓科技创新,降低企业生产成本。通过多次实验,研发出香菇单品种、周年化栽培、全天候出菇技术,使香菇生产完全适应了产业化发展的需要,取得的效益十分明显。例如,香菇贫瘠养菌富养出菇栽培技术,有效提高了出菇菌棒的生产成品率,对比常规技术,出菇期缩短40天以上,产量提高25%以上,解决了香菇工厂化出菇的难题;香菇复合专用代料培养基制作技术,解决了香菇传统生产主要以木材为主的难题,每年为公司节约生产成本300多万元;培养基真空对流快速冷却机,可使灭菌后培养基内温度从100℃降到30℃,只需40分钟,为工业化流水线作业提供了保障。

在抓技术创新的同时,富群公司还不断创新产业发展模式,在“公司+基地+大户”和“公司+合作社+农户”两种运营模式中,创新实行了“统一菌种供应、统一原料利用、统一技术服务、统一订单收购、统一加工销售、统一品牌打造”的“六个统一”,实现产业化经营,规模化发展。

目前,在企业带动下,香菇种植面积1710亩,实现总产值3.2亿元。解决了940多名农村富余劳动力就业,带动1670户、7200多名群众脱贫致富。其中,示范基地内100户种植大户已种植香菇1000亩,户均年纯收入达35万元以上。

(记者 贾云巍 朱金磊)

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