永平黄焖鸡商品化加工开发项目

2013-03-26 16:21

项目类型:绿地投资项目

投资方式:独资

所属行业:农、林、牧、渔业

项目总额:160万美元

项目内容描述

永平黄焖鸡是永平地方品牌,目前只限于餐饮中的菜品,现拟引进一家企业对永平黄焖鸡进行保鲜、包装,并形成批量生产,作为地方旅游特殊产品推向市场。 永平黄焖鸡在云南很有名气,已成为来永平旅游必吃和带走的食品,但目前仅限于餐饮中的菜品,而永平也仅有家庭式企业对黄焖鸡进行初加工销售,生产加工工艺落后,色香味及产品包装等方面都不够精致,品牌效益和市场占有率低,平时只能靠礼品馈赠等方式销出去,没有形成规模化生产销售,拟引进一家企业对永平黄焖鸡进行规模化、商品化开发,以实现产品的最高价值,带动永平经济社会发展,打响永平

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